1.液體樣品：澄清無色液體樣品可以直接測(cè)定。2.組織樣品：按照組織質(zhì)量（g）：提取液體積(mL)為1：5~10的比例（建議稱取約0.1g組織，加入1mL提取液（自備），根據(jù)需要選用酶提取緩沖液或者蒸餾水或者生理鹽水）冰浴勻漿，8000g，4℃離心10min，取上清，即待測(cè)液。3.細(xì)菌、細(xì)胞：按照細(xì)胞數(shù)量（104個(gè)）：提取液體積（mL）為500~1000：1的比例（建議500萬細(xì)胞加入1mL提取液），冰浴超聲波破碎細(xì)胞（功率300w，超聲3秒，間隔7秒，總時(shí)間3min）；然后8000g，4℃，離心10min，取上清置于冰上待測(cè)。測(cè)定操作：

　　1.分光光度計(jì)預(yù)熱30min，調(diào)節(jié)波長到562?nm，蒸餾水調(diào)零。2.工作液置于60℃水浴預(yù)熱30min。